Gabriela Massa, las contribuciones de una investigadora a la biotecnología y la edición génica

Gabriela Massa, las contribuciones de una investigadora a la biotecnología y la edición génica

Massa trabaja en varios desarrollos de papas genéticamente modificadas (GMs). Una de las variedades en cuestión se destaca por un pardeamiento tardío: tarda mucho menos que las opciones convencionales en oxidarse. Otro evento brinda una respuesta favorable al estrés hídrico. Ambos fueron logrados gracias a la edición génica. Gabriela Massa es una de las investigadoras más destacadas de la Argentina […]

Las arvejas biofortificadas, un aporte de la biotecnología moderna en la lucha contra la anemia

Las arvejas biofortificadas, un aporte de la biotecnología moderna en la lucha contra la anemia

El descubrimiento de los científicos británicos permitiría desarrollar nuevas variedades enriquecidas en hierro, tanto de arvejas como de otros cultivos como el trigo y la cebada. Sería un avance en materia de seguridad alimentaria, una respuesta frente al grave problema de la anemia. Investigadores del Centro John Innes descubrieron una clave que permitiría el desarrollo de nuevos eventos transgénicos. Utilizando […]